說明：

一、依據教育部國民及學前教育署 110 年 7 月 5 日臺教國署學字第 1100078537 號函辦理。

二、旨揭會議擬以「學校午餐創新與展望」為主題辦理，請協助公告並鼓勵學校午餐實務工作者或相關領域人員踴躍參加。

三、本會議摘要截稿日期為 110 年 8 月 15 日。

四、研討會時間與地點（暫訂）： 110 年 11 月 11 日(星期四)，成功大學綠色魔法學校。

五、徵文主題：

(一)教育部：學校午餐整體環境與飲食教育

１、學校午餐各種供餐模式之優劣分析

２、學校午餐創新技術之應用

３、縣市政府與中小學飲食教育推廣之成效

(二)行政院農業委員會：推動學校午餐採用國產可溯源食材之成果及未來展望、食農教育立法及推動現況

１、國產農糧產品供應學校午餐相關政策與方案之探討─以國產水果為例

２、國產有機農產品供應學校午餐相關政策與方案之探討

３、國產章 Q 農產品供應學校午餐之規劃與推動

(三)衛生福利部國民健康署：學童健康飲食促進

１、從學校營養午餐提升學童營養及健康飲食知能和行為之作法

２、學童飲食與健康之關聯研究及策略探討

(四)衛生福利部食品藥物管理署：學校午餐食品安全─學校午餐食品安全稽查抽驗與源頭管理

六、研討會相關訊息，請詳見活動網址： http://newschoollunchseminar.ee.ncku.edu.tw/activitytw/

七、聯絡方式：黃小姐　電話：(06)208-9602#23 電子信箱： z11001029@email.ncku.edu.tw

八、隨函附上徵稿海報及徵稿海報。