一、本課程由本校張睿昇助理研究員兼水產養殖系合聘助理教授授課，除專業知識講授，亦將融入顯微鏡下與野外環境的藻類實體觀察，讓學習者經由視覺將理論基礎與操作更具體化，更理解藻類。
二、「藻類」稱得上是體型變異、色彩變化、生活方式最多元的一群生物，也是名符其實的跨「界」天王，被歸類至不同的生物界，即使在生物學已大量運用分子生物資料從事物種分類的今天，藻類仍有許多分類上的不確定性。此外，藻類在 21 世紀各種研究領域的多樣性發展，如：食物營養、飼料肥料、化工產品、美容醫藥、生態環境、海洋牧場，甚至是全球暖化、生質能源、綠建築、生物塑膠等，皆可為開發研究的材料。雖然藻類的運用廣泛，但藻類知識尚未普及在我們的生活中，可能有很多人連常吃的海帶樣貌，都還未曾見過。這門課程，就從藻類的價值談起，並逐步介紹這群與我們生活息息相關的藻類。